Napadlo vás někdy, jak to vypadá na poli, kde vyrostla brokolice, kterou máte na talíři? Bylo to vůbec pole nebo pustina zabalená do kilometrů plastové fólie pravidelně stříkaná hnojivy a pesticidy? Většina zeleniny, kterou jíme, se na naše talíře dostává z anonymních velkofarem a cestou na váš talíř urazí velkou vzdálenost.
Zkuste si nyní představit zeleninu, která necestovala přes půl světa, ale vyrostla „teď a tady“ a ještě k tomu přímo pro váš stůl. Jedná se o koncept úzké spolupráce mezi zemědělcem a námi spotřebiteli, který je využíván ve světě od 70. let 20. století. U nás se čísla pohybují v desítkách. Umožňuje nám získat české, zdravé, ekologicky šetrně pěstované potraviny. Navíc budemem mít jistotu, že zeleninu, pro kterou si večer přijdeme, ráno sklidili na poli. Drobným sedlákům pomůže v zajištění odbytu pro vypěstovanou zeleninu a ovoce.
Přesně tohoto chceme nyní dosáhnout prostřednictvím založení spolku – komunitou podporovaného zemědělství (tzv. KPZ) v Říčanech, kdy budeme v úzké spolupráci s Biofarmou Skřeněř (u Nového Bydžova) a jejich sousedy, Králíčkovou biozeleninou. Dohromady budou pro nás pěstovat 20 druhů zeleniny, které nám budou pravidelně dodávat. Jedná se o brambory, mrkev, celer, petržel, kedlubny, česnek, rajčata, papriky, okurky a další. Jejich zastoupení se bude měnit během sezony, podle toho, jak budou dorůstat. Při předplacení podílu na celou sezonu se můžeme těšit na 13 bedýnek s průměrnou hmotností 8 kg za cenu 4 100 Kč.
Již nyní máme téměř 40 zájemců. Připojte se k nám! Zapojení účastníci budou mít možnost farmy společně navštívit a přesvědčit se, jak to na polích, sadech a ve sklenících bují a kvete. Zásilky budou předávány pravidelně ve středu v podvečerních hodinách na Dvorku naproti budově Muzea Říčany v Rýdlově ulici. U každého podílníka se očekává, že se jednou za sezonu bude účastnit přípravy a výdeje podílů. Těšíme se na společné setkávání u slepic a králíků.
Bližší informace se dozvíte v pdf dokumentu. – Biofarma Skřeněř a KPZ Říčany prezentace
Formulář pro projevení předběžného zájmu. Na základě vyplnění formuláře Vám budou zaslány bližší informace a budete pozváni na schůzku s panem farmářem Zídkem.
Pro Ekocentrum Říčany se jedná o neziskový projekt.